+7 (495) 332-37-90Москва и область +7 (812) 449-45-96 Доб. 640Санкт-Петербург и область

Для чего и как необходима сертификации шыщ 22000

Требования к производству продуктов, которые мы едим каждый день, гораздо суровее, чем может показаться простому обывателю. Производитель должен гарантировать как качество, так и безопасность для потребителя. Подробнее о системах менеджмента безопасности пищевой продукции Заказать систему менеджмента безопасности пищевой продукции. В России надзор стоит строгий, но на Западе все строже на порядок. Это сокращение знакомо многим и, прежде всего, руководителям пищевых предприятий.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Сертификация в России.

Сертификат ИСО 22000 ХАССП

Сертификат соответствия ИСО можно увидеть у производителя кормов, сырья, продуктов питания, а так же у участников транспортировки и хранения, подрядчиков розничной торговли и общепита. Не удивляйтесь, если маркировку HACCP Вы увидите у производителя оборудования, материалов для упаковки, средств для мытья, ингредиентов и добавок и т. Все они призваны максимально защитить потребителей.

Изнутри стандарты представляют собой систему управления именно безопасностью производства пищевых продуктов. Охватывает вопросы от контроля качества сырья, из которого производится продукция, материала упаковки, а так же доставки готовой продукции нам — конечным потребителям.

Требования стандарта ХАСП обеспечивают контроль на всех стадиях производства пищевых продуктов, в любом месте процесса, от производства и хранения до реализации продукции — там, где могут возникать опасные ситуации. Требования международного стандарт ISO приемлемы ко всем типам организаций в пищевой сфере. Их цель — внедрение менеджмента безопасности пищевых продуктов. Главной идеей является привлечение внимания на те места, где пробелы в контроле могут быть критическими, что повлияет на безопасность пищевых продуктов и на гарантию того, что продукция не нанесет ущерб потребителю.

Но действительно система ISO НАССР работает, если производители качественно исследовали свой собственный продукт и технологии методы его производства.

Работают с поставщикам сырья и вспомогательных материалов, которые внедрили ее у себя, а также выдвигать эти требования к системе торговли, как оптовой, так и к розничной. Не даром крупнейшие операторы продаж, такие как Real, Metro, Ашан пускают в свою сеть только сертифицированных поставщиков товаров. Оценили в нем наиболее эффективный метод предупреждения заболеваний, которые вызывают некачественные пищевые продукты.

А сертификат соответствия подтверждает еще и выполнение норм законодательства в сфере безопасности потребителей. После внедрения доверие к Вашей продукции значительно вырастет, это приводит к увеличению круга клиентов и партнеров, причем уже даже за пределами своей страны.

А самое главное: Вы полностью будете управлять безопасностью своей продукции на всех этапах, быстрее реагировать на различного рода ситуации, тем самым сократите непредвиденные расходы до минимума! Он является как бы дополнением и расширением системы контроля качества, ведь не специализируется на пищевой продукции. Управление качеством стандарты исо.

Современный потребитель стал предъявлять более высокие требования по качеству продуктов питания и хочет быть полностью уверенным в безопасности потребляемых товаров. Международный стандарт ISO НАССР предназначен для любой организации пищевой отрасли от производителя до потребителя , включая также организации, чья деятельность связана с обеспечением этого производства. Поэтому мы просим максимально подготовить указанные документы.

Если у Вас возникнут вопросы — мы всегда предоставим разъяснения и ответы. Пусть наше общение будет приятным для Вас! Уставные документы: Выписка из Единого государственного реестра или свидетельство о госрегистрации Справка с комитета статистики Устав Справка о постановке на налоговый учет форма 4-ОПП Справка плательщика НДС если есть.

Документы по предприятию: Организационная структура предприятия и перечень руководящих лиц. Штатное расписание с полным ФИО, но без указания окладов Информация относительно вида и направления деятельности предприятия, структура и подчиненность другим организациям. Лицензии и разрешения если деятельность лицензируется или требует разрешения Сертификаты на продукцию если продукция подлежит обязательной сертификации.

По возможности еще: Номенклатура производимой продукции услуг, работ ; нормативная документация на продукцию, паспорт качества, протоколы испытаний, сертификаты соответствия, лицензии, разрешения. Описание технологического процесса производства или предоставления услуг Общая информация о предприятии коммерческие предложения, пропозиции, рекламные материалы и т.

Электронные отсканированные копии этих документов отправьте на электронную почту info iso. Лицензионное соглашение на использование знаков сертификации Отчёт об аудите Протоколы совещаний при аудите.

Пакет документов для бухгалтерии Руководство по качеству Обязательные методики Образцы приказов, которые Вы должны издать по предприятию. Главная СПЕЦ. Система безопасности пищевой продукции. Сертификат НАССР является документальным подтверждением безопасности производимых продуктов и услуг в пищевой отрасли Это особо важно при анализе претензий и судебных разбирательств.

Наличие сертификата НАССР дает дополнительные возможности при получении заказа в государственных и иных заведениях школы, детские сады, больницы. Лицензии и разрешения если деятельность лицензируется или требует разрешения Сертификаты на продукцию если продукция подлежит обязательной сертификации По возможности еще: Номенклатура производимой продукции услуг, работ ; нормативная документация на продукцию, паспорт качества, протоколы испытаний, сертификаты соответствия, лицензии, разрешения.

Для заказа звонка введите пожалуйста ваши контактные данные:.

ИСО 22000 (Сертификат 22000)

ИСО выдается в рамках системы менеджмента в сфере пищевой продукции СМБПП , которая регулирует стандарты безопасности, а также формирует модель управления и контроля над рисками, способными возникать в этой ветви промышленности. Сертификат обеспечивает безопасность для клиентов-потребителей и повышает доверие у поставщиков, реализаторов и других лиц. Наши специалисты помогут быстро получить сертификат ИСО Вы предоставляете базовый пакет документов, и мы приступаем к работе без предоплаты. За 7 лет мы уже оформили 14 документов для 3 компаний России, Беларуси и Казахстана. Эта концепция включает анализ рисков и широкий перечень критических контрольных точек для глобального мониторинга качества продукции.

Все о HACCP 22000

Константин Кушнер. ХХ — ХХI вв. Особое место среди этих рисков занимают риски, связанные с безопасностью пищевых продуктов, а точнее с их способами и условиями производства. Понятно, что продукты питания для человека — это источник жизни и здоровья, но в последние десятилетия этот факт почему-то перестал быть априорным для производителей сырья и самих продуктов питания. Массовые отравления и даже смерти после употребления тех или иных продуктов уже не редкость для многих индустриально развитых стран.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Сертификат ИСО 9001 и внедрение СМК

Сертификат соответствия ИСО можно увидеть у производителя кормов, сырья, продуктов питания, а так же у участников транспортировки и хранения, подрядчиков розничной торговли и общепита. Не удивляйтесь, если маркировку HACCP Вы увидите у производителя оборудования, материалов для упаковки, средств для мытья, ингредиентов и добавок и т. Все они призваны максимально защитить потребителей. Изнутри стандарты представляют собой систему управления именно безопасностью производства пищевых продуктов. Охватывает вопросы от контроля качества сырья, из которого производится продукция, материала упаковки, а так же доставки готовой продукции нам — конечным потребителям. Требования стандарта ХАСП обеспечивают контроль на всех стадиях производства пищевых продуктов, в любом месте процесса, от производства и хранения до реализации продукции — там, где могут возникать опасные ситуации.

Время ответа - до 10 минут.

Это первый международный стандарт, на основании которого можно внедрить и сертифицировать систему менеджмента безопасности пищевой продукции. В нём рассмотрены вопросы информирования, управления системой и контроля рисков для пищевой безопасности. Стандарт объединил принципы, на которых основана система анализа опасностей и установления критических контрольных точек ХАССП , и мероприятия по применению этой системы, разработанные комиссией " Кодекс Алиментариус ". Международный стандарт ISO определяет требования для системы управления безопасностью пищевых продуктов.

Что нужно организации чтобы получить сертификат ISO 22000?

Изи Штандарт предоставляет высокое качество услуг, наша компания непрерывно развивается и ищет новые решения, чтобы сделать вас лучше. Обратившись в нашу компанию, Вы сможете получить консультацию в сфере сертификации абсолютно бесплатно. Наши эксперты проведут оценку вашего бизнеса и смогут проконсультировать в вопросах проведении сертификации.

ISO Система управления качеством. ISO Система управления окружающей средой Подробнее.

Требования ISO 22000, которые стоит выполнять

.

.

Внедрение систем менеджмента на основе ISO и методологии НАССР в в каждой технологической операции, необходимо выявить опасные и результатов сертификации систем управления безопасностью пищевой.

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Стандарт ХАССП (HACCP) и сертификат ИСО 22000
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Пока нет комментариев.